newsお知らせ

レシピ

100g レシピ「豚切り落としとズッキーニのチーズ肉巻き」を公開

ズッキーニはスライサーで薄くスライスしておく。スライスチーズは半分に切っておく。 豚肉は４等分にして、5✕6㎝程度の大きさに広げ塩こしょうを振っておく。 広げた豚肉の上にズッキーニを2枚並べてさらにチーズを手前側に寄せて並べておく。 手前からくるくると軽く巻き、片栗粉を薄く前面につけておく（両端は出来れば肉で包み込む）。 フライパンに薄く油をひき、巻き終わりを下にして火をつけ火を通す。 全面に焼き色がついたら、酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。 最後にお好みの焼肉のたれをからめて完成！

レシピ一覧はこちら

記事一覧へ戻る