newsお知らせ

レシピ

100g レシピ「秩父名物味噌豚丼風」を公開

豚ロースは食べやすい大きさに切る。長ネギは両面に斜めに隠し包丁を入れてブツ切りにしておく。 ・印の調味料を混ぜ合わせておく。合わせ調味料の中に豚ロースを15程度漬け込む。 薄く油を引いたフライパンにブツ切りにしたネギを炒めて火が通ったら一旦皿に出す（香りを出す）。 同じフライパンに豚肉を並べ、火をつける。 良く焼いて綺麗に焼き目がついたらどんぶりにご飯をよそい、ネギ、豚肉をのせる。 お好みで、カイワレ大根をトッピングしたら出来上がり。

レシピ一覧はこちら

記事一覧へ戻る